Stekta tomater är gott till det mesta. T.ex. på buffé. Eller istället för sås till enklaste vardagslaxen. Jag delar coctailtomater i halvor. Gärna plommontomater på kvist. Steker dem på ganska hög värme i olivolja. Låter några kvistar färsk rosmarin steka med. Saltar och pepprar. Ringlar över lite balsamvinäger och eventuellt ännu mindre mängd flytande honung. Sist stör jag över pinjenötter.
Mums!

Tänk så mycket gott man kan göra av tomater. =)
Ja – eller hur!
Provat med att istället steka gröna tomater ?Kom ihåg att allting då hänger på såsen…http://akas.imdb.com/title/tt0101921/
Hittar inga gröna tomater i affären. :) Skämt åsido. Vi har inte odlat tomater i år.
Mumsigt det låter !BS Thihihi… lite skoj var det väl ?
Mums!
Det ser riktigt gott ut..ang kommentar hos mighur länge har ni varit fadder åt flickan?kram
Det är gott!