mat · resor

Suki Sushi – en ny asiatisk restaurang i Karlshamn

I sommar har en ny asiatisk restaurang öppnat i Karlshamn. Huvudfokus är japanskt, men roligast är att det även finns några vietnamesiska rätter på menyn. Vi var där och testade stället förra lördagen. Jag gillar restaurangens inredning som verkligen känns asiatisk, med lagom blandning mellan mellan plastig inredning, mer naturliga material och roliga detaljer. Vi… Fortsätt läsa Suki Sushi – en ny asiatisk restaurang i Karlshamn

coronan · mat · resor · vackra platser

Här finns Bar Ristorante La Corona!

Skulle du vilja äta på en restaurang som heter La Corona, som läget är idag? Jag vet i så fall ett sådant ställe som ligger på en alldeles fantastisk ö, med en alldeles unik historia och som dessutom serverar mycket god mat. Enda kruxet är att de sannolikt inte har öppet just nu. Restaurangen ifråga… Fortsätt läsa Här finns Bar Ristorante La Corona!

mat · resor

Den centrala marknaden i Sandakan, Borneo

Förutom skylten på utsidan som på engelska (och dessutom på malajsiska och kinesiska) anger att detta är "Sandakan Central Market" finns det inte mycket som avslöjar att det finns en marknad på insidan av detta hus som ligger vid gatan Jalan Market i staden Sandakan på nirra Borneo. Tvärtom liknar det gula betonghuset mer ett… Fortsätt läsa Den centrala marknaden i Sandakan, Borneo

mat · resor

Att äta på nattmarknaden i Kota Kinabalu

När vi kommer till Borneo är det kväll och mörkt. Vi checkar in på det Airbnb som jag hyrt och åker sedan till nattmarknaden inne i centrala Kota Kinabalu för att äta. Jag och min Anders delar på en hummer som är fantastiskt billig och smakar som hummer ska. Gott, med andra ord. Äter inget… Fortsätt läsa Att äta på nattmarknaden i Kota Kinabalu

mat · resor

Kvällspromenad och äta middag i Little India, Singapore

Little India är namnet på ett distrikt men också på en tunnelbanestation i Singapore. Redan när vi kliver av tunnelbanevagnen får vi en känsla av varför området heter som det gör. Det är nämligen alldeles uppenbart att den etniska sammansättningen är annorlunda mot resten av Singapore. Betydligt mer indisk och mindre kinesisk. Läget Little India… Fortsätt läsa Kvällspromenad och äta middag i Little India, Singapore

höst · mat · natur · vackra platser

Säsong för trattkantarell

Trattkantarell heter Craterellus tubaeformis på latin. Visst är det lite kul? Ganska tubformad är den ju. Den kallas ibland också för höstkantarell. Vanlig Trattkantarellen är vanlig i södra och mellersta Sverige men mer sällsynt i norra delen av landet. Trattkantarellen kan bli så stor som 12 cm på höjden och 5 cm på bredden. Men… Fortsätt läsa Säsong för trattkantarell

mat · resor

Tre ställen att äta på i Chora på Folegandros

Det finns gott om restauranger i Chora på Folegandros. Många har anpassat sig till vad en internationell publik kan tänkas efterfråga både vad gäller mat och inredning. Och många av restaurangerna vet att ta betalt. Prisläget är ungefär som hemma i Sverige. Vi provade tre restauranger under vårt korta besök på ön. Två att rekomendera… Fortsätt läsa Tre ställen att äta på i Chora på Folegandros

mat · musik · resor · sommar

Hällevik och jazzfestivalen

En gång om året förvandlas det gulliga fiskeläget Hällevik på Listerlandet i Blekinge till en lightvariant av New Orleans. Det är i alla fall vad vi hört sägas. I går var nämligen första gången som vi själva var med på jazzfestivalen i Hällevik. Över 20 band har den här helgen underhållit publiken på 5 olika… Fortsätt läsa Hällevik och jazzfestivalen

mat · resor

En restaurang och ett hotell vid Världens Ände

Trodde du att Världens ände ligger i Trosa? Fel! Kolla Google Maps så får du se! Det är i Arkösund som världens alla platser tar slut. Och här ligger lämpligt nog ett hotell. Vi har ätit här en gång förut. Vad jag missade den gången är att Arkösunds hotell ligger just vid Världens Ände. Närmare… Fortsätt läsa En restaurang och ett hotell vid Världens Ände

mat · resor

Karlshamn: Sjölands har öppnat igen – även söndagar – men inte längre

Nu har Sjölands, som är ett klassiskt café i Karlshamn som har varit stängt en tid, precis öppnat igen. När vi tittade in igår, lördag, var där fullsatt. Men idag söndag fanns det platser lediga. För ja, de har även söndagsöppet! Vi åt var sin bit smörgåstårta. Bitarna var lite väl stora och brödet kanske… Fortsätt läsa Karlshamn: Sjölands har öppnat igen – även söndagar – men inte längre

mat · resor

En trerätters lunch i Frankrike

På väg tillbaka i hyrbil från Houlgate i Normandie till Saint-Malo i Bretagne stannar vi till och äter en trerätterslunch på en lantlig restaurang en bit från stora vägen. Den heter Restaurant LES BRUYERES och har fått 4,5 stjärnor på Google. Det var väl inte riktigt meningen att det skulle bli en trerätters, egentligen. Men… Fortsätt läsa En trerätters lunch i Frankrike

mat · resor · vackra platser

I Manarola finns en restaurang med utsikt

Manarola är en by i Ligurien, Italien. Den är en av de fem byar som tillsammans kallas Cinque Terre. Här finns restaurangen Nessun Dorma som har 4,6 stjärnor på Google. Förmodligen delvis tack vare den fantastiska utsikten. Trots att det var på höstlovet som vi var här så fick vi köa en stund för att… Fortsätt läsa I Manarola finns en restaurang med utsikt

historia · mat · resor

Paus på Plaza Mayor i Madrid

Vi befinner oss i Madrid. Det är eftermiddag och vi strosar omkring lite lagom planlöst när vi kommer in på Plaza Mayor. Vi sätter oss ner på ett café och tar en liten paus. Det här är klassisk spansk mark. Ursprunget till torget går tillbaka till 1400-talet då man utanför den medeltida staden, i korsningen… Fortsätt läsa Paus på Plaza Mayor i Madrid

hållbart resande · mat · media · resor · tåg

Besök verklighetens Björkfjället från TV-serien ”Andra åket”

Har du sett TV-komedin "Andra åket" på TV i vinter? (Om inte: gör det!) Är du nyfiken på platsen där den spelades in? Jo, det stämmer. TV-seriens "Björkfjället" är samma Björkliden som vi brukar åka på fjällsemester till fram på vårvintern. En underbar plats! TV-seriens huvudperson är Madde som har bott i Stockholm men är… Fortsätt läsa Besök verklighetens Björkfjället från TV-serien ”Andra åket”

mat · resor

Äta i New Orleans – Tre bra restauranger och en överskattad

New Orleans i Louisiana, USA är känt för sin cajun-kryddade mat i allmänhet och för sina skaldjur i synnerhet. Här tipsar jag lite allmänt om maten i stadens gamla kärna, French Quarter och särskilt då tre restauranger som vi gillar. Men berättar först också om en som vi tycker är lite överskattad. Maten är generellt… Fortsätt läsa Äta i New Orleans – Tre bra restauranger och en överskattad