Ålakusten är den kuststräcka längs Hanöbukten, som sträcker sig från Åhus i norr till Stenshuvud i söder. Det är på denna sträcka som du kan uppleva ett äkta ålagille i någon av de äkta ålabodar som finns här. Eftersom jag jobbar i Kristianstad vet jag att många som bor i trakten håller ålagillena som hålls… Fortsätt läsa Upplev bästa ålagillet innan det är för sent
Kategori: mat
Länderna där det är billigast att äta på restaurang – hela listan
I vilka länder är det billigast att äta ute? Det förekommer olika listor över det, men låt mig presentera den kanske senaste av dem här. Det är tuffa tider vi lever i. Även för oss i Sverige. Eller i vart fall betydligt tuffare tider än för några år sedan. Att resa utomlands har generellt sett… Fortsätt läsa Länderna där det är billigast att äta på restaurang – hela listan
Ett mysigt crêperie på Österlen
Det är på klämdagen vid Kristi himmelsfärd som vi har stämt träff med min sambos syster och hennes son på ett crêperie på Österlen. Vi har aldrig varit här förut, trots många besök i den här delen av Skåne. Det visar sig vara ett lyckat val av Anders syster. Ett riktigt mysigt crêperie. Min sambos… Fortsätt läsa Ett mysigt crêperie på Österlen
En perfekt kvällsutflykt till Fårö från Visby
Två saker anser jag bör ingå i en perfekt kvällsutflykt från Visby till Fårö. Ett är Fårös coolaste crêperie och det andra är Gotlands snyggaste raukar. Och så mycket mer hinner du kanske inte med på en kväll eftersom bilresan fram och tillbaka tar drygt tre och en halv timme. Fårös coolaste crêperie Ibland har… Fortsätt läsa En perfekt kvällsutflykt till Fårö från Visby
En mysigt fransk krog på södra Gotland
Eftersom restaurangen vid Hoburgen visade sig ha stängt på måndagar letar vi reda på Hamra Krog som ligger 20 minuter därifrån. Den sig vara ännu en gotländsk restaurang på franskt tema. Det är en fin sommardag i augusti 2021. Vi är på Gotland. Tidigare under vår resa har vi hittat till Fårös coolaste crêperie. Att… Fortsätt läsa En mysigt fransk krog på södra Gotland
Äta på Amorgos
På Amorgos är maten i mångt och mycket väldigt grekisk. Detta gäller i vart fall i Katapola och i Chora, där vi åt ute under vår resa. Prisläget är också bra, billigare än hemma i Sverige och på många andra grekiska öar. Youkali heter en restaurang som ligger i den norra delen av Katapola. Den… Fortsätt läsa Äta på Amorgos
10 saker du behöver veta om att semestra på Gotland
Att semestra på Gotland är inte det sämsta. Men vad behöver du veta inför en sådan resa? Jag delar här med mig av tio saker som kan vara bra att känna till. 1. Det är en sommarö Det här är verkligen en sommarö. Gotland har ungefär 60 000 invånare. När det är som mest turister… Fortsätt läsa 10 saker du behöver veta om att semestra på Gotland
Ja, det ÄR dyrt att semestra på Gotland – i alla fall i högsäsong
Undrar du om det är dyrt att semestra på Gotland på sommaren? Då behöver du inte undra mer. Mitt svar är nämligen ett entydigt "ja". Det ÄR dyrt att tillbringa några fina semesterdagar i Visby och på andra populära platser på landets största och mest unika ö. Ganska så svindyrt, faktiskt. Vi hade länge pratat… Fortsätt läsa Ja, det ÄR dyrt att semestra på Gotland – i alla fall i högsäsong
Fårös coolaste crêperie
Ibland har man bara en sådan jäkla tur. Vi hittade till det som måste vara Fårös och kanske hela Sveriges coolaste crêperie helt och hållet av en slump. Men alltså. Vilket ställe! Crêperie Tati heter det och det bör inte missas vid ett besök på Fårö. Särskilt inte om du gillar de mer matiga crêps… Fortsätt läsa Fårös coolaste crêperie
Eriksberg i Blekinge och en liten paus från pandemin
Vid Eriksbergs stränder. Det här var en utflykt som vi gjorde förra söndagen. Hela familjen. Till Eriksbergs stränder och därefter söndagslunch på Eriksberg. Som ett litet avslut på sportlovet och en liten paus från pandemin. Det är märkligt. Hur det ibland är det som finns allra närmast som aldrig blir av. Vi har bott i… Fortsätt läsa Eriksberg i Blekinge och en liten paus från pandemin
Trattkantareller och jägare i skogen i november
Förr om åren betraktade vi svampsäsongen som slut när älgjakten började. Men på senare år har vi börjat ge oss ut någon gång i november också. När vi tänker oss att jägarna har tröttnat. Att trängas med dem i skogen känns nämligen inte helt bekvämt. I går, den 15 när november gjorde vi en sådan… Fortsätt läsa Trattkantareller och jägare i skogen i november
Höstlovslunch hos Anita på Börringekloster
När jag började jobba i Kristianstads kommun för nio år sedan var Anita Zieme ordförande i "vår" nämnd, tekniska nämnden. På den tiden hade hon också hand om Café Miró på Regionmuseet och det hände att jag åt lunch där ibland. Maten var alltid fantastiskt god, även om buffé till lunch lätt blir lite för… Fortsätt läsa Höstlovslunch hos Anita på Börringekloster
En kortkort höstlovsresa till Smygehus och Smygehuk
Det blev ingen resa till Japan. Och inte heller till Italien - som länge var min plan B - även om jag aldrig vågade boka något. Det blev istället två nätter på Smygehus Havsbad. Det är fredag kväll före höstlovet när jag hittar det alternativ som till slut ska bli verklighet. Redan nästa dag ger… Fortsätt läsa En kortkort höstlovsresa till Smygehus och Smygehuk
Suki Sushi – en ny asiatisk restaurang i Karlshamn
I sommar har en ny asiatisk restaurang öppnat i Karlshamn. Huvudfokus är japanskt, men roligast är att det även finns några vietnamesiska rätter på menyn. Vi var där och testade stället förra lördagen. Jag gillar restaurangens inredning som verkligen känns asiatisk, med lagom blandning mellan mellan plastig inredning, mer naturliga material och roliga detaljer. Vi… Fortsätt läsa Suki Sushi – en ny asiatisk restaurang i Karlshamn
Lunchstopp i Trollhättan
"Jaha, då var vi i Varberg", säger jag när jag kliver ur bilen. Jag blir så klart utbuad av familjen. För vi gav oss ju precis av från Varberg. Nu är vi i Trollhättan. Här är vi för ett kortare lunchstopp. Ingen av oss har varit här förut. Jag förknippar Trollhättan med Saab-bilar och Volvos… Fortsätt läsa Lunchstopp i Trollhättan
Här finns Bar Ristorante La Corona!
Skulle du vilja äta på en restaurang som heter La Corona, som läget är idag? Jag vet i så fall ett sådant ställe som ligger på en alldeles fantastisk ö, med en alldeles unik historia och som dessutom serverar mycket god mat. Enda kruxet är att de sannolikt inte har öppet just nu. Restaurangen ifråga… Fortsätt läsa Här finns Bar Ristorante La Corona!
Den centrala marknaden i Sandakan, Borneo
Förutom skylten på utsidan som på engelska (och dessutom på malajsiska och kinesiska) anger att detta är "Sandakan Central Market" finns det inte mycket som avslöjar att det finns en marknad på insidan av detta hus som ligger vid gatan Jalan Market i staden Sandakan på nirra Borneo. Tvärtom liknar det gula betonghuset mer ett… Fortsätt läsa Den centrala marknaden i Sandakan, Borneo
Att äta på nattmarknaden i Kota Kinabalu
När vi kommer till Borneo är det kväll och mörkt. Vi checkar in på det Airbnb som jag hyrt och åker sedan till nattmarknaden inne i centrala Kota Kinabalu för att äta. Jag och min Anders delar på en hummer som är fantastiskt billig och smakar som hummer ska. Gott, med andra ord. Äter inget… Fortsätt läsa Att äta på nattmarknaden i Kota Kinabalu
Kvällspromenad och äta middag i Little India, Singapore
Little India är namnet på ett distrikt men också på en tunnelbanestation i Singapore. Redan när vi kliver av tunnelbanevagnen får vi en känsla av varför området heter som det gör. Det är nämligen alldeles uppenbart att den etniska sammansättningen är annorlunda mot resten av Singapore. Betydligt mer indisk och mindre kinesisk. Läget Little India… Fortsätt läsa Kvällspromenad och äta middag i Little India, Singapore
Säsong för trattkantarell
Trattkantarell heter Craterellus tubaeformis på latin. Visst är det lite kul? Ganska tubformad är den ju. Den kallas ibland också för höstkantarell. VanligTrattkantarellen är vanlig i södra och mellersta Sverige men mer sällsynt i norra delen av landet. Trattkantarellen kan bli så stor som 12 cm på höjden och 5 cm på bredden. Men oftast… Fortsätt läsa Säsong för trattkantarell
Halloj världen! 