mat · resor

Den centrala marknaden i Sandakan, Borneo

Förutom skylten på utsidan som på engelska (och dessutom på malajsiska och kinesiska) anger att detta är "Sandakan Central Market" finns det inte mycket som avslöjar att det finns en marknad på insidan av detta hus som ligger vid gatan Jalan Market i staden Sandakan på nirra Borneo. Tvärtom liknar det gula betonghuset mer ett… Fortsätt läsa Den centrala marknaden i Sandakan, Borneo

mat · resor

Att äta på nattmarknaden i Kota Kinabalu

När vi kommer till Borneo är det kväll och mörkt. Vi checkar in på det Airbnb som jag hyrt och åker sedan till nattmarknaden inne i centrala Kota Kinabalu för att äta. Jag och min Anders delar på en hummer som är fantastiskt billig och smakar som hummer ska. Gott, med andra ord. Äter inget… Fortsätt läsa Att äta på nattmarknaden i Kota Kinabalu

mat · resor

Kvällspromenad och äta middag i Little India, Singapore

Little India är namnet på ett distrikt men också på en tunnelbanestation i Singapore. Redan när vi kliver av tunnelbanevagnen får vi en känsla av varför området heter som det gör. Det är nämligen alldeles uppenbart att den etniska sammansättningen är annorlunda mot resten av Singapore. Betydligt mer indisk och mindre kinesisk. Läget Little India… Fortsätt läsa Kvällspromenad och äta middag i Little India, Singapore

höst · mat · natur · vackra platser

Säsong för trattkantarell

Trattkantarell heter Craterellus tubaeformis på latin. Visst är det lite kul? Ganska tubformad är den ju. Den kallas ibland också för höstkantarell. Vanlig Trattkantarellen är vanlig i södra och mellersta Sverige men mer sällsynt i norra delen av landet. Trattkantarellen kan bli så stor som 12 cm på höjden och 5 cm på bredden. Men… Fortsätt läsa Säsong för trattkantarell

mat · resor

Tre ställen att äta på i Chora på Folegandros

Det finns gott om restauranger i Chora på Folegandros. Många har anpassat sig till vad en internationell publik kan tänkas efterfråga både vad gäller mat och inredning. Och många av restaurangerna vet att ta betalt. Prisläget är ungefär som hemma i Sverige. Vi provade tre restauranger under vårt korta besök på ön. Två att rekomendera… Fortsätt läsa Tre ställen att äta på i Chora på Folegandros

mat · musik · resor · sommar

Hällevik och jazzfestivalen

En gång om året förvandlas det gulliga fiskeläget Hällevik på Listerlandet i Blekinge till en lightvariant av New Orleans. Det är i alla fall vad vi hört sägas. I går var nämligen första gången som vi själva var med på jazzfestivalen i Hällevik. Över 20 band har den här helgen underhållit publiken på 5 olika… Fortsätt läsa Hällevik och jazzfestivalen