Att äta på nattmarknaden i Kota Kinabalu

När vi kommer till Borneo är det kväll och mörkt. Vi checkar in på det Airbnb som jag hyrt och åker sedan till nattmarknaden inne i centrala Kota Kinabalu för att äta.

Jag och min Anders delar på en hummer som är fantastiskt billig och smakar som hummer ska. Gott, med andra ord.

Äter inget
Våra ungdomar väljer stekta räkor, men äter ingenting. Så vi sätter i oss gott och väl hälften av deras räkor utöver hummern.

Miljöombytet – från lyxhotell i välordnade Singapore till kaotisk nattmarknad på Borneo, med enklaste möjliga matlagningsmöjligheter, transvestiter som serverar maten och fattiga småbarn som leker i mörkret bland marknadsstånden som saluför allt från färsk fisk, skaldjur och läbbiga jättesnäckor till rått kött, grönsaker och frukt i ett enda virrvarr – blir nog helt enkelt bara för mycket för våra pojkar.

Doften av torkad fisk.

Barn som leker bland marknadsstånden.

Läbbiga jättesnäckor.

Matlagning pågår.

Färsk hummer (egentligen languster) till salu.

Grillad hummer i vitlökssmör.

9 kommentarer

Under mat, resor

9 svar till “Att äta på nattmarknaden i Kota Kinabalu

  1. Är nattmarknaden på natten pga extremvärme på dagen eller varför?

  2. Låter spännande, mycket att smaka och se!

  3. Vilka fantastiska upplevelser! Men jag kan förstå att kontrasten blev stor :).

  4. Jag

    Doften på en fiskmarknad kan vara ganska påfrestande och jag förstår sönernas reaktion. Men hummer lät gott. Trevliga bilder från nattmarknaden!

  5. Ping: Två veckor på Borneo med stopp i Singapore | Halloj världen!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s