Man kan ta sådana där filébitar som finns i frysdisken i en affär nära dig. Tinas i kylskåp ca ett dygn. Sätt ugen på 200 grader. Salta och peppra. Strö ev. över lite riven parmesanost. Klart efter 15 min i ugnen!
Här med potatismos, sparris och citron&parmesansås. Mina småpojkar älskar lax!
Halloj världen! 
mina små med :)
Jag tycker själv det är gott med lax, så inte så konstigt att de gillar det :)